|
ДРОВА
Качество банных процедур во многом зависит от правильной подготовки парилки. Искусство топки банных печей передавалось на Руси из поколения в поколение. Издавна говорят: "приготовить баню", как будто речь идет о вкусном блюде. Недаром мастера, досконально познавшие банные процессы, чтились как заправские умельцы. Сердцем парилки является печь-каменка, которая создает нужную атмосферу. Тради- ционно печи топили дровами. Сгорая, они создают неповторимый аромат. Дрова для банной печи следую подбирать умеючи. Конечно, использование того или иного вида дров зависит от наличия лесного массива в данной местности. Теплотворная способность дров на единицу массы практически не зависит от вида древесины. Но на единицу объема дрова с более плотной древесиной дают значительно больше тепла. Лучшими дровами с точки зрения теплоотдачи являются лиственница и береза. Предпочтительнее использование березовых дров, так как после сгорания они выделяют много тепла и ми- нимальное количество угарного газа. Дрова из лиственницы выделяют много тепла, они быстро нагревают массив печи и поэтому их расход гораздо меньше, чем березовых. Однако, после сгорания такие дрова вы- деляют большое количество угарного газа, что требует очень внимательного отношения при манипуляциях с воздушной заслонкой. Большое количество тепла выделяют при сгорании дубовые и буковые дрова, одна- ко, при их отсутствии часто применяют хвойные, осиновые и другие виды древесины. Во всех случаях следу- ет отдавать предпочтение сухим дровам, а размеры чурок должны быть одинаковыми. Важно расположить эти дрова в печи так, чтобы они горели ровно, следить за тем, чтобы огонь погас, когда это необходимо. На оставшихся углях не должно быть сильного угарного пламени. Именно в этот мо- мент нужно прикрывать дверь бани так, чтобы жар в ней был не только сильный, но и равномерный - от пола до потолка. Когда стены и полок как следует прогреются, не остается сырости и посторонних запахов. Трубу следует закрывать в нужный момент, а после этого хорошо проветрить баню, чтобы не осталось угара.
|