| Финская сауна |
|
Сауна - замкнутое помещение, предназначенное для создания и поддержания высокой температуры. Именно помещение, а не процесс парения, как ошибочно думают многие. Поэтому ее нельзя "принять", как нельзя "принять баню". В нее можно только войти, чтобы подвергнуться воздействию жара, провоцируя потогонный процесс. В Финляндии она появилась более 2000 лет тому назад, под влиянием обычаев и традиций соседних народов. Конструктивно сауны были созданы как синтез ирландских суховоздушных бань и русских парных, соединив эти несколько различные технологии. В восточной части Финляндии больше сказывалось влияние русской бани, поэтому в данной местности сауна не отличалась большими размерами и использовалась главным образом для мытья. Западно-финская, помимо санитарно-гигиенических, служила хозяйственным целям: здесь сушили рыбу, хранили мясо, овощи, лен, коноплю и т. п. В некоторых регионах России тоже появились сауны, но широкого распространения они не получили. Россияне, верные традициям своих предков, всегда предпочитали парную баню.
Народные поверья приписывают ей чудотворные силы, утверждая, что при помощи термического воздействия на организм человека, можно добиться поражающих успехов в лечении многих болезней и в их профилактике. Финны утверждают, что сауна полезна всем, кто до нее может доползти. И если больному человеку она не помогает, то ему уже не сможет помочь никто. Именно из-за своих целительных свойств, она широко распространена не только в Финляндии, но и по всему миру. История финской сауны уходит своими корнями далеко вглубь веков. Суровые климатические условия, тяжелая физическая работа финских крестьян, требуют соответствующей разрядки и восстановления сил. И здесь незаменимым помощником становится сауна, представляющая собой бревенчатую избу с печью-каменкой, которая прогревает помещение до температуры 100 - 120°С при довольно низкой (5 - 10%) относительной влажности воздуха. Конструктивно она очень похожа на русскую баню, отличаясь от нее только температурно-влажностным режимом. Финны влюблены в сауну за ее целительную силу, и поэтому она стала неотъемлемым атрибутом практически каждого загородного дома в Финляндии. Семейные постройки, могут быть различны по своим размерам, планировке и дизайну, но принцип у всех один - принцип парилки, когда под действием изнуряющего жара происходит потогонный процесс, освобождая организм человека от вредных шлаков, накопившихся со временем. Если проследить за эволюцией сауны, то нетрудно заметить, что все изменения в принципе действия, свелись к переходу от курной сауны (как русская баня "по-черному") к современной, сверкающей белизной древесины. Все остальные новшества сводятся к усовершенствованию конструкций печей-каменок, к применению передовых технологий сооружения бревенчатых зданий, которыми строительная индустрия обогатилась за последние десятилетия. Во всем остальном финны - консерваторы, процесс парения остается практически без изменений уже на протяжении многих веков. Существует ошибочное мнение, что в сауне не применяют веник, так как температура внутри очень высокая. Действительно, при температуре сухого воздуха 120°С березовым веником особо не помашешь. Да и сам веник мгновенно высыхает при такой температуре. Однако финны любят париться с веником, поэтому по ходу парения меняют температурно-влажностный режим. Сначала прогревают тело, сидя или лежа на полках, а затем, плеснув горячей воды на каменку и стены, снижают температуру воздуха, одновременно повышая его влажность. Это как раз наступает черед веника, который не только усиливает потогонный процесс, но и является прекрасным массажным приспособлением. Как и русские, финны любят резкую смену температур и охлаждающие водяные процедуры, когда, распарившись, человек с головой окунается в холодную воду или зарывается в снежный сугроб. Именно поэтому сауны стараются строить на берегах естественных и искусственных водоемов, а при их отсутствии сооружают бассейны. Современное оборудование, включает в себя электрический подогрев с дистанционным управлением и другими автоматическими премудростями. Температурный режим в таких банях задается таймером и поддерживается в автоматическом режиме.
|
||